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Bonjour, je vais vous présenter une entreprise familiale : ma société, «La Marée Bleue» à Loudéac dans les côtes d'Armor.
La poissonnerie fût créée il y a maintenant 20 ans par mon père Michel Le Boudec. Le nom a été choisi en référence au naufrage de l'Amoko Cadis 1979 qui a provoqué une marée noire sur nos côtes. Mon père a voulu marquer cet épisode en évoquant la mer et la nature par opposition au noir du pétrole.
Ma société est une entreprise de vente de produits de la mer, aussi bien du poisson que des coquillages ou des crustacés.
Je tiens à vous préciser que la qualité de mes produits est absolument primordiale pour moi
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